Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!

Ингредиенты:

240 г шоколада, нарезанного на кусочки
2/3 чашки муки
4 столовые ложки сливочного масла
2 больших яйца
1/2 чайной ложки разрыхлителя
1/2 чайной ложки соли
3/4 чашки сахара
1 чайная ложка ванильного сахара
150 г шоколада, нарезанного на кусочки

 

Приготовление:

Шоколад измельчаем на кусочки.

Смешать сахар, яйца и ванильный сахар, миксером около 4 минут.

Растапливаем 240 г шоколада с маслом на водяной бане или в микроволновой печи.

Добавляем расплавленный шоколад в сахарно-яичную смесь и смешиваем на низкой скорости.

Отдельно смешиваем муку, разрыхлитель и соль. Добавляем в шоколадную смесь и перемешиваем.

В тесто положите оставшийся 150 г шоколада кусочками и перемешайте.

Выкладываем круглые печенья на пергамент на расстоянии 5-7 см друг от друга.

Выпекаем при 180 С в духовке в течение 12 — 15 минут.

Приятного аппетита!

По материалам

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Волшебное шоколадное печенье. Любимая сладость моей семьи!