Оладьи с яблоком

Эти оладьи с яблоком гарантированно поднимают настроение в дождливое или снежное время года. Быстрые и вкусные, они дарят позитивный заряд энергии, их просто обожают дети. Как-то к сынуле пришли в гости детки, и я вспомнила этот вкусный рецепт. Когда я жарила, эти оладушки даже не успевали остывать, прямо со сковороды сметали. Очень вкусно, попробуйте, понравится всем!

Ингредиенты:

• яблоки средние — 3-4 штуки;
• яйцо — 1 штука;
• сахар — 2-3 столовые ложки;
• щепотка соли;
• мука (примерно стакан, ориентироваться на сочность яблок).

Оладьи с яблоком.  Пошаговый рецепт

1. Очистите яблоки от шкурки, удалите сердцевину. Натрите на крупной терке.
2. Яйцо взбейте с сахаром, добавьте к ним натертое яблоко и перемешайте.
3. Не всыпайте сразу все муку, а добавляйте потихоньку, ориентируйтесь, чтобы тесто по густоте получилось как густая сметана.
4. Столовой ложкой выкладывайте на разогретую сковороду со сливочным маслом и обжаривайте оладушки с двух сторон.

Теперь вы знаете, как приготовить быстро и вкусно оладьи с яблоками.

Источник