Творожная запеканка из детства

Скучаете по беззаботным временам, когда вы были маленькими? Творожная запеканка из детства напомнит вам о беззаботном времени, когда не было никаких проблем. Это очень простой и бюджетный рецепт, но не менее вкусный. Можно приготовить на завтрак, и целый день ощущать этот чудесный вкус из детства.

Ингредиенты:

• творог — 1 килограмм;
• сахар — 6 столовых ложек;
• манка — 4 столовых ложек;
• сливочное масло — 4 столовые ложки;
• яйца — 2 штуки;
• соль — 1 чайная ложка;
• изюм — 200 грамм;
• ванилин — 0,5 пакетика;

Творожная запеканка из детства. Пошаговый рецепт

1. Творог перетереть ложкой со сливочным маслом. Миксером взбить яйца с сахаром.
2. Смешать все ингредиенты до однородной массы : творог, яйца с сахаром, добавить изюм, манку, соль и ванилин.
3. В смазанную маслом форму выложить нашу смесь из творога, помазать её сметаной. Также можно выложить на смазанный пергамент.
4. Запекать в разогретой до 190 градусов духовке примерно 30-35 минут, до румяности.

Невероятно вкусная, воздушная и нежная творожная запеканка из детства готова. Набор продуктов минимальный и энергозатраты незначительны, а результат просто объедение.

Источник