Сумасшедший пирог «Crazy Cake»

Загрузка...

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

 

Crazy Cake — это американский пирог, в переводе звучит как «Сумасшедший торт (пирог)». Его придумали в США в период дефицита. Данный пирог имеет необыкновенный вкус, несмотря на свой простой состав. В нём отсутствует масло, но блюдо совершенно не уступает по вкусовым качествам тортам, которые в своем составе имеют этот ингредиент.

Продукты:
1. Молоко — 2 стакана
2. Мука — 2 стакана
3. Сахар — 1,5 стакана
4. Какао — 6 ст. ложек
5. Разрыхлитель — 4 ст. ложек
Для крема:
1. Молоко — 2 стакана
2. Сахар — 1 стакан
3. Мука — 3 ст. ложки
4. Яйцо — 1 шт.

Как приготовить сумасшедший пирог «Crazy Cake»:

Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.

Сухие ингредиенты залить теплым молоком и слегка перемешать, взбивать долго не нужно.

Вылить тесто в форму для выпекания, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.

 

Для приготовления крема в отдельной кастрюльке вскипятить молоко. В миске взбить яйцо с сахаром и мукой, в полученную массу влить горячее молоко и отправить на огонь. При постоянном помешивании довести крем до кипения и нужной консистенции.

Приготовленный шоколадный бисквит разделить на 2 или 3 коржа, смазать их теплым кремом. Украсить вкусный сумасшедший пирог «Crazy Cake» по своему усмотрению.

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Сумасшедший пирог "Crazy Cake"

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Загрузка...
Сумасшедший пирог «Crazy Cake»