Чипсы на палочке

Чипсы на палочке — отличная закуска на все случаи жизни. Вы только представьте себе: ароматная картошечка, хрустящая, присыпанная солькой, специями и чесночком, да еще и на шампуре. Как это вкусно! Детвора такое угощение за обе щеки будет уплетать!

Ингредиенты:

  • палочки, они же шпажки;
  • паприка;
  • чеснок, можно взять молотый или пару зубков посечь ножом;
  • картошка;
  • растительное масло для жарки.

Картофельные чипсы на палочке. Пошаговый рецепт

  1. Картошку хорошенько вымыть при помощи металлического скребка и нарезать очень тонко кружочками. У меня есть шинковка, поэтому я использую ее, у кого нет, можно просто ножом.
  2. Картошку нанизывайте на шампур.
  3. Нагрейте в большой и глубокой сковороде или емкости (чтобы шампурики с картошкой погружались туда полностью) растительное масло.
  4. Опустите шампур с картошкой в раскаленное масло. При помощи шумовки или шипцов переворачивайте картошку, чтобы прожарилась со всех сторон.
  5. На бумажное полотенце насыпьте тонкой дорожкой слой паприки, слой соли и слой чеснока. Кто что любит. И каждую шампурину с картошкой покатайте по этим дорожкам.

Все! Готовы наши чипсы на палочках. Подавайте к ним майонез, кетчуп и зовите друзей!

Приятного аппетита!
у нас все вкусно!

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Чипсы на палочке