Любите капусту, но не знаете, как еще можно приготовить этот полезный овощ? Не отчаивайтесь! Мы подготовили для вас шикарный рецепт капустного пирога, который понравится как взрослым, так и детям.
«Бабушкин голубчик» — очень простое и вкусное блюдо, которое не потребует от вас практически никаких усилий. Молодая капуста еще никогда не получалась такой сочной!
Ингредиенты
Капуста белокочанная 500 г
Пшеничная мука 6 ст. л.
Яйцо 3 шт.
Сметана 5 ст. л.
Укроп 15 г
Соль 1 ч. л.
Разрыхлитель 2 ч. л.
Кунжут 10 г
Приготовление
Молодую капусту нашинкуйте и посолите.
Зелень измельчите и добавьте к капусте.
В отдельной посуде взбейте яйца, добавьте сметану, муку и разрыхлитель. Хорошенько всё перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
Форму для запекания смажьте небольшим количеством растительного масла. Выложите в нее капусту.
Полейте капусту тестом и присыпьте блюдо кунжутом.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Отправьте форму в духовку на 30 минут.
Вуаля, замечательный пирог готов. Можете дополнить вкус блюда любимыми специями. Приятного аппетита! Не забудьте поделиться простым рецептом со своими друзьями.
Торт «Подарочный». С таким вкусным тортиком можно и на именины идти!