Шарики из творога в шоколаде

Творожные шарики в шоколаде — отличный способ перехитрить маленького нехочуху, который наотрез отказывается кушать полезный творог. Такие конфетки он будет лопать с удовольствием, порадуют они и родителей — ведь что может быть вкуснее нежного сочного творога в шоколадной глазури?

Ингредиенты:

• 100 грамм творога;
• 20 грамм шоколада;
• 1 столовые ложки сметаны;
• по 2 столовые ложки сахарной пудры и какао;
• 1 чайная ложка ванильного сахара;
• 0,5 чайной ложки цукатов.

Шарики из творога в шоколаде. Пошаговый рецепт

1. Творог, ванильный сахар, какао, цукаты и пудру сложите в миску и хорошо все перемешайте, чтобы получилась однородная смесь.
2. Из полученной смеси скатайте творожные шарики.
3. Натрите шоколад на средней или мелкой терке.
4. Творожные шарики обкатайте в шоколадной стружке и поставьте в холодное место на несколько часов.

Десерт готов. Очень хорошо подавать это блюдо к чаю или кофе. Ваши домашние и гости будут в восторге от такого лакомства.

Источник