Пицца: тесто из творога и начинка с грибами и базиликом

Кто не любит пиццу? Но, к сожалению, классический вариант точно не пойдет на пользу фигуре. Пицца из творожного теста лишена всех недостатков стандартного блюда! В этой полезной еде всего 62.5 ккал приходится на 100 грамм.

Состав:

400 г обезжиренного творога
50 г нежирного сыра
3 яичных белка
2 крупных шампиньона
2 средних помидора
Зелень, в том числе базилик (можно сушеный)
Соль, смесь перцев

Приготовление:

1. Потереть диетический твердый сыр.
2. Вcколотить творог с белками и тертым сыром.
3. Взять форму для пиццы и побрызгать дно маслом (оливковым или кукурузным). Разложить колечки и полукольца томатов, присолить, приперчить, присыпать измельченным базиликом.
4. Переложить в форму поверх помидоров и базилика творожно-сырную массу, распределяя равномерно.
5. Тонко нарезанные пластинками грибов выложить следующим слоем, а сверху — базилик и зелень. Посыпать приправами по вкусу.
6. В духовом шкафу выпекать около получаса минут.

Попробуйте! Может быть эта пицца станет вашей любимой. Это будет еще один шаг на пути к правильному рациону.

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Пицца: тесто из творога и начинка с грибами и базиликом