Яблочные сырники

Яблочные сырники – нежное и вкусное лакомство, которое готовится в считанные минуты! Они отлично подойдут на завтра и несомненно порадуют всю семью!

Ингредиенты для приготовления яблочных сырников:

• Сухой творог — 200 грамм
• Яблоки — 1-2 штуки
• Яйца — 2 штуки
• Сахарный песок — 1/2
• Соль — 1/3 чайная ложка
• Сода — 1/2 чайная ложка
• Мука — 1 ст
• Растительное масло — 2 столовые ложки

Как приготовить яблочные сырники:

1. Яблоки измельчаем в блендере или трем на мелкой терке.
2. Добавляем творог и смешиваем блендером.
3. Сахарный песок, яйца и соль взбиваем до пиков. Далее добавляем соду и перемешиваем.
4. В “яблочный творог” добавляем яичную смесь.
5. Аккуратно перемешиваем и постепенно подсыпаем муку.
6. Из полученного теста скатываем лепешки.
7. Лепешки присыпаем мукой и жарим с обеих сторон до румяной корочки.
8. Подавать сырники можно со сметаной, вареньем, сиропом или медом.

Источник: vkusnyatinki.ru