Горбуша из «рукава» — сочная и полезная!

Ингредиенты:

горбуша
лимон
соль

Приготовление:

Чистим рыбу, удаляем жабры. Посыпаем слегка всю рыбину солью. В брюшко кладем дольки лимона.

Закалываем брюшко зубочистками и укладываем рыбу в рукав, плотно завязываем и делаем несколько проколов в нескольких местах для выхода пара.

Ставим форму с рыбой в холодную духовку, включаем на 180 С и запекаем 40 минут. Подаем сняв шкурку.

Подаем с овощами.

Приятного аппетита!

Фотоматериалы —vk.com