Вкуснятина!
Ингредиенты:
- фарш — 500 гр
- яйцо — 1 штука
- лук — 1
- черствый батон
- сыр плавленный с грибами
- итальянские травы
- чеснок — 1 зубок
- мука -1 ст.
- укроп
Приготовление:
- Перекрутить мясо и лук через мясорубку.
- Добавляем яйцо, размоченную булку, итальянские травы, соль и перец.
- Формируем мокрыми руками котлетки, обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон.
- Смешиваем сыр с укропом и мелко рубленным чесноком.
- Выкладываем сырную массу в сковородку с котлетами и вливаем воду.
- Тушим до готовности.
- В конце добавляем муку.
Приятного аппетита!
Фотоматериалы — vkysniashka.ru
Загрузка...