Кекс на кефире с грушами и орехами

Изумительный диетический кекс с цельнозерновой мукой и фруктами
на 100 грамм — 148.31 ккал Б/Ж/У — 6.41/5.73/18.16 

Ингредиенты:
Мука цельнозерновая 150 г
Яйцо 3 шт.
Кефир обезжиренный 100 г
Груша 2 шт.
Грецкие орехи 30 г
Разрыхлитель 1 ч. л.
Апельсиновая цедра, куркума, корица — по 1 ч. л.
Стевия по вкусу
Приготовление: 
1. Размолотые орехи смешать с разрыхлителем, мукой, стевией, закинуть корицу, цедру и куркуму. Добавить натертую на терке грушу, залить кефиром и вбить 3 яйца. Размешать.
2. Другую грушу порезать и выложить ею смазанное дно сковороды или формы. Сверху залить тесто.
3. Готовить в духовке 45-50 минут на среднем огне.
Приятного аппетита!
Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Загрузка...
Кекс на кефире с грушами и орехами