Куриные ножки в мешочке получаются настолько вкусными, что просто пальчики оближешь. Это блюдо украсит любой праздничный стол. Поверьте, ваши гости будут в восторге от него, им понравится как подача, так и вкусовые ощущения! Не сомневайтесь
Ингредиенты:
- куриные голени — 10 штук;
- слоеное тесто — 1 пачка;
- грибы — 400 грамм;
- лук порей — 1 штука ;
- соль, перец — по вкусу;
- растительное масло — для жарки;
- картофель — 4 штуки;
- лимон — 1 штука.
Куриные ножки в мешочке. Пошаговый рецепт
- Ножки солим, перчим.
- Лимон разрезаем пополам, с одной половины выдавливаем сок на куриные голени.
- Убираем в холодильник.
- Лук мелко шинкуем полукольцами. Вам понадобится только белый стебель лука порей.
- Грибы также нарезаем маленькими кусочками.
- Обжариваем лук и грибы на растительном масле до полной готовности. Солим, перчим по вкусу.
- Картофель чистим, варим до готовности.
- Готовый картофель измельчаем в пюре.
- Ножки нужно обжарить до золотистой корочки.
- Слоеное тесто немного раскатываем и разрезаем на квадратики.
- Картофель смешиваем с грибами.
- По центру теста выкладываем начинку и ставим ножки.
- Из теста формируем мешочек, связываем ниткой.
Выпекаем 40 минут в разогретой духовке при температуре 190 градусов. Готовое блюдо сервируем на тарелку, украшенную салатными листьями.
Загрузка...