Картофельные котлеты с творогом

Оригинальный и простой рецепт украинской кухни — картофельные котлеты с творогом — не оставит никого равнодушным. Приготовить можно из ингредиентов, которые всегда под рукой. Понравится и детям, и родителям.

Ингредиенты:

  • картошка — 500 грамм;
  • творог — 250 грамм;
  • укроп — 40 грамм;
  • яйца — 1 штука;
  • луковица — 1 штука;
  • соль, перец — по вкусу.

Картофельные котлеты с творогом. Пошаговый рецепт

  1. Очистить картошку и сварить в соленой воде.
  2. Остудить и пропустить через мясорубку разом с творогом.
  3. Лук измельчить и пожарить, добавить в него укроп и перемешать с картофелем, творогом и яйцом.
  4. Посолить, поперчить и сформировать котлетки.
  5. Обжарить на среднем огне с двух сторон.

Подавать такие котлетки из картошки с творогом обязательно нужно со сметаной, и тогда блюдо станет долгожданным гостем на вашем столе.

Источник

Загрузка...

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓

Картофельные котлеты с творогом