Самая вкусная жареная картошка с охотничьими колбасками

У нас есть рецепт одного вкусного и простого блюда, которое очень придется по душе вашим мужчинам — на одной горячей сковородке встретятся картошка, охотничьи колбаски и золотистый лук!

Ингредиенты:

• картофель (отварной) — 4 штуки;
• охотничьи колбаски — 200 грамм;
• 1 средняя луковица;
• чеснок — 3 зубчика;
• соленые огурцы (можно маринованные) — 5 штук;
• соевый соус — 0,5 столовой ложки;
• вино белое сухое — 100 миллилитров;
• томатная паста (соус) — 150 миллилитров.

Самая вкусная жареная картошечка с охотничьими колбасками. Пошаговый рецепт

1. Мелко нарежьте лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета на разогретом масле.
2. Нарежьте охотничьи колбаски на средние одинаковые кусочки и добавьте их на сковороду.
3. Добавьте на сковородку вино, соевый соус, хорошо смешайте с остальными ингредиентами и протушите все около минуты.
4. Нарежьте огурцы соломкой, на средние кусочки нарежьте картофель и добавьте на сковороду.
5. В последнюю очередь добавьте томатный соус (пасту) и тушите блюдо под закрытой крышкой 15 минут.

Для еще более острого эффекта подавайте это блюдо прямо на сковородке!

Источник